食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜香菇炖鲜贝的做法步骤
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1胡萝卜香菇处理干净切丁，葱姜切碎。 -
2切西芹和葱叶。
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3热锅冷油，油热放食盐。
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4放菜丁和葱姜翻炒。
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5炒2分钟。
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6放清水。
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7盖锅盖，小火煮10分钟。
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8放鲜贝。
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9中火炖煮5分钟。
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10放芹菜和葱叶。
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11扒拉均匀即可。
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12成品。
小窍门
芹菜是为了颜值而放的，也可以换成别的绿色蔬菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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