“正宗潮州味的萝卜牛肉丸汤，里面必须有南姜末，芹菜粒，和少许潮州咸菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
快手萝卜丝牛肉丸汤的做法步骤
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1白萝卜切丝，圆的丝不是扁的哦，我用两元钱的刨丝刀刨的 -
2煮锅里放入牛骨汤煮开，（没有牛骨汤用骨头汤代替）如果单独用水的话，味道会差很远 -
3水开后加入萝卜丝和牛肉丸，再次煮开 -
4加入所有调料后关火即可，很快手吧，根本用不到10分钟，就可以喝到美味的潮州汤，牛肉丸筋道弹牙，萝卜丝鲜嫩入味！ -
5碗里黄色的是南姜丝，绿色的是芹菜粒，黑色的是潮州咸菜，这些配菜在最后关火的时候加入
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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