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诗文	排骨炖土豆
释义	食材明细 主料 排骨 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 大料 适量 调料 盐 适量 清淡 口味 炖 工艺 数小时 耗时 高级 难度 排骨炖土豆的做法步骤 1 排骨冷水下锅，放葱姜料酒。 2 焯好排骨过冷水。 3 准备作料。 4 炒糖色。 5 放入排骨炒上色。 6 准备土豆，切块。 7 排骨炖五十分钟，放土豆。 8 炖十五分钟。 9 完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	西红柿茄子酱 炒千页豆腐 鲜黄花滑肉汤 虎皮鹌鹑蛋盖菜心 紫色山药泥 彩色凉皮 芝士焗饭 青瓜炒鸡丁 双椒炒鸡胸肉 鸡胸肉炒豆角 凉拌木耳 棒骨炖时蔬汤鲜味美，也随意调整食材的搭配。 蔬菜凉面 鸡杂粉条 清烧四季豆 鲍鱼鸡蛋羹 生菜山竹沙拉 西红柿茄子酱拌面 肉末干切粉 水萝卜拌油渣 油爆紫苏小龙虾 白萝卜骨头汤 家常红烧豆腐 西红柿洋葱牛肉浇面 麻油拌干豆腐丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。