“简单快手的汤。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鳗鱼丸香菇生菜汤的做法步骤
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1生菜泡洗干净。 -
2冷冻鳗鱼丸，从冰箱取出来不需解冻。
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3野生香菇(这种香菇香味浓郁)提前泡软，改刀切丝，备点姜丝。
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4热锅放油，下姜丝，香菇丝炒出香味。
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5添加适量的水。
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6将鳗鱼丸放入，大火烧开，煮五分钟左右。
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7待鳗鱼丸熟透。
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8放入生菜大火烫一下，生菜很易熟的。
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9调点盐。
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10快手汤就完成了。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜