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诗文
红糖核桃饼干
释义
食材明细
主料
红糖
35克
低筋面粉
120克
黄油
45克
小苏打
2.5克
核桃
55克
辅料
鸡蛋
1个
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红糖核桃饼干的做法步骤
1
黄油软化
2
加入红糖拌匀
3
搅拌至无颗粒
4
分次加入鸡蛋液,搅匀
5
核桃切碎,如果生核桃,先烤一下更好
6
面粉泡打粉过晒
7
加入核桃碎和黄油的混合物,揉匀
8
用保鲜膜整形成长方形,冷冻1小时
9
取出后切0.4厘米厚的片,烤箱180度预热,烤25分钟左右
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2026/5/12 11:48:49