“枣泥麻饼是非常香的、稍微有点甜，是早点的好搭档。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
枣泥麻饼的做法步骤
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1食材准备。 -
2蜜枣去核，切末。 -
3在面粉盆中，加入适量水，搅拌成棉絮状。 -
4直接用手揉面团三光，醒发20分钟。过后再揉几下，再醒10分钟。 -
5醒好面团，搓成长条，分四个剂子。 -
6取一个剂子，用擀面杖擀薄成长方形，涂上精制油，均匀撒上枣泥末。 -
7从两边往中间卷起，两头捏紧。 -
8然后从一头卷起。 -
9卷成圆形。 -
10撒上芝麻，用手压扁，很快全不做好。 -
11不粘锅热油，放入坯子，用小火慢慢烙（可以喷少量的水）。 -
12烙成两面金黄色即可出锅。
所属分类：
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