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诗文
南瓜发糕
释义
食材明细
主料
南瓜泥
300克
牛奶
80克
细砂糖
30克
酵母
4克
蔓越莓干
适量
辅料
面粉
250克
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
南瓜发糕的做法步骤
1
蒸熟的南瓜取300克搅拌成泥,加入牛奶拌匀。
2
再加入细砂糖和酵母搅拌均匀。
3
倒入面粉。
4
拌成浓稠的糊状。
5
6寸圆模刷油。把拌好的糊倒入。
6
盖上保鲜膜发酵至2倍大,上面撒上一层蔓越莓干。
7
蒸锅上火,烧开后转中小火蒸约40分钟。
8
放凉后脱模即可。
9
成品图
10
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 主食 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/11 18:09:10