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诗文 三鲜馅春卷
释义
三鲜馅春卷的做法

食材明细

主料
  • 春卷皮 15张
  • 黑木耳 6朵
  • 香菇 3个
  • 肉末 140克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

三鲜馅春卷的做法步骤

  • 三鲜馅春卷的做法步骤:1
    1
    材料:春卷皮、新鲜香菇(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、肉末
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:2
    2
    将香菇和黑木耳放在案板上切碎。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:3
    3
    随后,将切碎的黑木耳和香菇放入大碗中,合入肉末。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的料酒。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:5
    5
    加适量的生抽。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:7
    7
    调味拌匀成馅料。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:8
    8
    然后,取春卷皮放在案板上,搁入馅料。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:9
    9
    包好。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:10
    10
    全部包好的三鲜馅春卷。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:11
    11
    最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:12
    12
    出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   小吃   面食   家常菜   常见菜式   春卷  
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更新时间:2024/10/19 17:40:51