“我家的宝宝实在不愿吃菜，喂养这样一个孩子实在是太累了，不过总不能不管他吧，为了宝宝的健康真是挖空心思，想尽一切办法让他多吃点菜，今天的山药胡萝卜糊又是一招，虽然胡萝卜不管是炒的还是炖的一口也不想吃，但打成糊没想到宝宝还挺喜欢喝的，我尝了一下确实挺好喝的，这种即当菜又当饭的菜泥糊如果有不想吃菜的宝宝也可以试一下哟。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山药胡萝卜糊的做法步骤
-
1胡萝卜洗净，山药去皮洗净 -
2切片 -
3锅里加小许油烧热 -
4放上胡萝卜片炒一下 -
5再倒入山药片炒匀 -
6倒上适量的水慢火炖熟 -
7准备好燕麦片 -
8再倒入牛奶 -
9放放微波炉加热一分钟把麦片软化一下 -
10这是锅里的水也干了，胡萝卜山药也炖软了 -
11把它倒出来放入料理杯里 -
12再把燕麦片也放放杯中 -
13待凉一下，用搅拌棒搅打成糊，用料理机也可 -
14半分钟时间，一碗香中带甜的山药胡萝卜糊就好了
小窍门
提示一下：胡萝卜所含的维生素是脂溶性的，只有和脂肪结合起来才能很好的吸收，所以只有先把胡萝卜用油炖一下，如果是用别的什么食材只放在锅里燕熟即可，如果青菜可以焯一下水。
也可以加上一盐或者糖调一下味也可，我家孩子这几天有点咳，医生不让吃盐和糖，所以就没加，再说胡萝卜本身也是甜的，就不用加了。
也可以加上一盐或者糖调一下味也可，我家孩子这几天有点咳，医生不让吃盐和糖，所以就没加，再说胡萝卜本身也是甜的，就不用加了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
粥
家常菜
儿童
早餐
幼儿
夏季食谱
工作餐