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诗文 佐餐土豆泥
释义
佐餐土豆泥的做法
“西餐牛排的最好搭档,
非”土豆泥“莫属!
餐桌上不起眼的配角,
却也是最不可或缺的角色~

绵密的口感,
浓郁的奶香,
搭配上一口美味的牛排,
生活好安逸~”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
辅料
  • 黄油 适量
  • 牛奶 适量
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

佐餐土豆泥的做法步骤

  • 佐餐土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:2
    2
    切小块,大火煮
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:3
    3
    煮软,沥干水分,磨成泥
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:4
    4
    小火加热,加入黄油搅拌
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:5
    5
    加入牛奶,搅拌
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:6
    6
    重复上两步骤,直至土豆泥绵软,顺滑,加入食盐和黑胡椒粉调味
  • 佐餐土豆泥的做法步骤:7
    7
    可以食用了!

小窍门

1.黄油的比列和牛奶的比例因人而异,当然是越多越美味。

2.吃不完的土豆泥可以放起来,作为派底原料使用。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 12:21:21