“快入冬了，我们江浙一带都会腌上一大缸的咸菜过冬。这不周末去老妈家拿回一些，简单的配上菌类炒一炒，就是一碗很好的下饭菜～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡腿菇炒咸菜的做法步骤
-
1准备好所有食材 -
2全部切好备用 -
3热锅热油 -
4放入辣椒先爆一下 -
5接着倒入咸菜翻炒 -
6放人鸡腿菇继续翻炒 -
7翻炒均匀 -
8最后放入肉丝继续翻炒一下 -
9倒一小碗水下去滚透，收汤，加点盐味精就可以出锅啦?? -
10从小吃到大的美食???? -
11绝对下饭～??????
小窍门
多芸碎碎念:
外面的咸菜尽量不要去买，我亲眼看到过他们的制作程序，脏的一塌糊涂，看过的人保你再不会去买了。
其实做腌菜挺简单的，有机会我会做一个菜谱。
外面的咸菜尽量不要去买，我亲眼看到过他们的制作程序，脏的一塌糊涂，看过的人保你再不会去买了。
其实做腌菜挺简单的，有机会我会做一个菜谱。
使用的厨具：炒锅
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