“各种蔬菜配色串起来，刷上调料，经过空气炸锅的高速运转，变成了色香味俱佳，似油炸的美味，非常推崇的健康吃法。”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
彩蔬串串香的做法步骤
-
1青红椒洗净掰成块，毛葱、大蒜去皮洗净切片 -
2杏鲍菇洗净切片 -
3用牙签将各种食材配色穿在一起 -
4取小碗加入油、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调匀 -
5空气炸锅预热200度5分钟，置入蔬菜串，刷一层调味料，设置时间10分钟 -
6烤制5分钟后，取出再刷一层调味料，放回后烤至时间结束 -
7喜欢的可以在上面撒一些调料，似油炸兼烧烤味道的蔬菜串出炉。
小窍门
1、食材洗净一定要沥干水分。
2、烤制时间因食物的用量及大小不同而有差异，制作时注意观察。
2、烤制时间因食物的用量及大小不同而有差异，制作时注意观察。
使用的厨具：空气炸锅
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