“这个面条确实是有点让人猜想哈，这是什么面呀,说实话，我也是第一次吃，这还是那天大儿子告诉我的，他说用腐乳炒米饭好吃，正赶上今天没的吃了，就来个腐乳炒面吧，谁让老公爱吃腐乳呢......”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香腐乳面的做法步骤
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1面条机换上细面模头，面粉倒到搅面桶里，拧好盖子，按筋道面条，插上装好水的量杯，面条机会自动进入拌面、醒面、出面 -
2锅里水开后下入面条，两碗面条的量，煮到八分熟，煮好后过一下水，控水备用 -
3腐乳半块碾碎，加点腐乳汁拌匀 -
4倒入面条拌匀 -
5锅内入少许油，放入一半的葱花爆香 -
6倒入办好的面翻炒 -
7再次加入剩下的葱花 -
8翻炒片刻，爆出葱香味即可关火 -
9成品图 -
10成品图 -
11成品图 -
12成品图
小窍门
1面条要过一下水再炒，要不会粘锅
2腐乳的量可以根据个人喜好酌量加减
3两次葱花的加入葱香更浓郁
4乳腐是咸的，不用加盐了
2腐乳的量可以根据个人喜好酌量加减
3两次葱花的加入葱香更浓郁
4乳腐是咸的，不用加盐了
使用的厨具：其它、煮锅、炒锅
所属分类：
面食
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午餐