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诗文 冰糖雪梨红枣炖无花果
释义
冰糖雪梨红枣炖无花果的做法
“无花果又名天生子、蜜果等,无花果味甘,性平,无毒,具有健脾,滋养,润肠的功效,营养价值和药用价值都很高。”

食材明细

主料
  • 无花果 6个
  • 雪花梨 2个
  • 红枣 10个
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

雪梨红枣炖无花果的做法步骤

  • 冰糖雪梨红枣炖无花果的做法步骤:1
    1
    无花果洗净,雪梨去皮去籽,红枣洗净
  • 冰糖雪梨红枣炖无花果的做法步骤:2
    2
    加水没过食材
  • 冰糖雪梨红枣炖无花果的做法步骤:3
    3
    大火煮开,文火炖45分钟
  • 冰糖雪梨红枣炖无花果的做法步骤:4
    4
    加适量冰糖炖15分钟
  • 冰糖雪梨红枣炖无花果的做法步骤:5
    5
    切开无花果,即可食用

小窍门

冰镇后食用更佳
使用的厨具:砂锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/10 10:39:41