“猪骨，主治消渴，肺结核，下痢，疮癣。”
食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱骨架的做法步骤
-
1骨架用啤酒腌半小时。 -
2骨架用布去掉水份，然后刷上蜂蜜。 -
3入油锅炸至表面金黄。 -
4锅下油烧热，下八角、小茴、花椒、干辣椒、桂皮、丁香、香叶、风滕、桃金娘根、红葱头翻炒一下，然后加入适量糖色、生抽、红米曲、盐、水煮一段时间，放入骨架转小火慢卤。 -
5卤好后挟起待用。 -
6锅洗净烧热，下油、葱碎、贵州灯笼椒碎、沙茶酱、黄豆酱炒香，加入适量水煮开，加少许鸡精、生抽调味，勾成芡，加入少许香油，使芡汁明亮。 -
7把芡汁倒在骨架上，汁多味香肉多的酱骨架做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 十分钟快速煮清粥
- 简单家常菜---芹菜炒鸡蛋
- 【简单制作的花样饼大全】简单也好吃的---家常发面饼
- 地三鲜盖浇饭
- 尖椒土豆片
- 尖椒丝瓜条
- 平锅火腿披萨
- 酿苦瓜，酿豆腐
- 宫保土豆丁
- 北方春饼
- 彩虹饭
- 洋葱花菜
- 蓝莓芝士蛋糕
- 猪肉豆腐炖粉条
- 芝士虾球
- 小咸菜-----【咸倭瓜】
- 奶油小米馒头
- 酱扁豆
- 豆豉鲮鱼蒸水蛋
- 简易紫薯饼
- 溜肉段
- 冰糖枸杞炖肘子
- 清蒸鲫鱼··
- 烧对虾
- 冠顶蒸饺
- letter of the law
- letter opener
- letterpress
- letters
- Letters
- Letters of Administration
- letters patent
- letterwood
- let the cat out of the bag
- let the chips fall where they may
- let through
- letting up
- let to
- lettuce
- let up
- 和答屠元勋都宪（明·程敏政）
- 和答屠朝宗都宪见赠之什（明·程敏政）
- 和答巩提干见贺浙东总戎（宋·姜特立）
- 和答师厚黄连桥坏大木亦为秋雹所碎（宋·黄庭坚）
- 和答师川（宋·洪朋）
- 和答平泉（明·符锡）
- 和答并州经略太尉相公元日见寄（宋·宋庠）
- 和答庄定山年兄（明·程敏政）
- 和答庞参军六章寄赠刘楚相子敦（明·陈履）
- 和答庶吉士杨之宜就柬宗豫大学士士奇谕德及（明·金幼孜）
- 和答张仲谟泛舟之诗（宋·黄庭坚）
- 和答张原相见寄（元末明初·危素）
- 和答张子醇索砚（明·陆深）
- 和答张景宜孝廉（明·陈履）
- 和答张纫诗（清末近现代初·陈融）
- 爱拼敢赢(希望你也喜欢努力的自己)
- 人性
- 药地炮庄总论笺释(方以智集)(精)/中国传统经典与解释
- 飞机数字化设计与制造实验教程
- 中华上下五千年(彩图版6)
- 福建朱子学(精)
- 大道同行(世界新丝路)(葡萄牙文版)/丝路大道丛书
- 大道同行(世界新丝路)/丝路大道丛书
- 职业教育研究/当代中国教育学术史
- CO2与地质能源工程(普通高等教育十四五规划教材)
- 众里寻他千百度(红楼梦英译品读)(精)/译中国
- 综合素质(小学2024国家教师资格考试专用教材)
- 计算方法及程序实现
- 生物模板法制备磷酸铁锂及电化学性能研究
- 综合素质(幼儿园2024国家教师资格考试专用教材)