“过年大家都是吃了不少的肉类，今天不妨来个素食凊清肠胃。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
罗汉斋的做法步骤
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1木耳泡发后清洗干净，付竹泡后剪段备用。 -
2白菜採好清冼干净。 -
3锅烧热后爆香蒜头，然后加入木耳炒。 -
4然后加入付竹。 -
5加入适量的水继续炒。 -
6木耳和付竹软后加入白菜翻炒。 -
7菜炒至快熟后加入，适量的蚝油和盐调味。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜