食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸冬瓜丸子的做法步骤
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1准备好一块冬瓜 -
2冬瓜、洋葱、姜都切成末（冬瓜尽量拽干水分），加鸡蛋、面粉、淀粉
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3加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉，搅拌均匀
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4搅拌均匀
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5起锅烧，油五成热时，用左手的虎口挤出丸子
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6一个一个勺入油锅中
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7炸至金黄色，丸子浮起
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8捞出沥干油
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9好了??
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10??
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11??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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秋季食谱
午餐
晚餐
- 酥油饼
- 鲜肉小馄饨
- 蒜香烤大虾
- 葱油鸡腿
- 废馒头的发芽葱炒鸡蛋
- 萝卜肉馅馄饨
- 榨菜蒸肉饼
- 蒜蓉木耳菜
- 鸡蛋焖子
- 蒜薹炒鸡蛋
- 脆皮白斩鸡
- 干烧鲳鱼
- 红烧排骨
- 千叶豆腐炒韭菜
- 炸豆腐丸子
- 柠檬鸡爪
- 鱼丸鸡蛋汤面
- 艾叶青团，青青我心
- 奶香山药芝士糯米饼
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- 寄吉州若谷叔（宋·吕本中）
- 寄吉水罗念庵殿元（明·湛若水）
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- 寄同寅周布政（明·李昌祺）
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