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诗文
海参菠菜汤
释义
食材明细
主料
海参
适量
瑶柱
适量
鸡蛋
适量
菠菜
适量
辅料
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
海参菠菜汤的做法步骤
1
发好的海参切小块,姜块切丝、菠菜切断备用。
2
热锅凉油,放入姜丝爆锅,依次加入海参、瑶柱、菠菜翻炒1分钟。
3
加入适量的水烧开,鸡蛋打成蛋液备用,均匀打上蛋花煮开,加入适量的盐,关火。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 5:40:22