食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
玫瑰花饼干的做法步骤
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1干燥玫瑰花取花瓣，提前用朗姆酒浸泡一晚
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2室温软化的黄油中加入白砂糖
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3搅打至砂糖融化
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4加入打散的全蛋液
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5用打蛋器搅拌均匀
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6所有粉类一起过一遍筛
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7再将粉类一同筛入奶油湖糊
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8用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌均匀
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9夏威夷果去壳、切小粒
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10面糊中加入泡透的玫瑰花和夏威夷果粒
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11用手和成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟
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12烤箱160度预热，松弛后的面团分成20g一个的小球，稍稍俺扁，放入烤箱以上下火烤30分钟左右即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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