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诗文
糖桂花纸杯蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100克
糖桂花
适量
鸡蛋
3只
辅料
绵白糖
75克
玉米油
40克
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糖桂花纸杯蛋糕的做法步骤
1
食材:低筋面粉、鸡蛋、玉米油、绵白糖、糖桂花。
2
将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
3
用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
4
随后,筛入低筋面粉。
5
用铲子拌匀。
6
接着,加入玉米油。
7
搅拌均匀。
8
然后,用勺子将鸡蛋面糊舀入纸杯中,撒上适量的糖桂花。
9
放入烤盘中。
10
最后,烤箱预热175度烤20分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/19 7:12:53