“糖油粑粑可说是湖南的名小吃，离乡背井孩纸的心头最爱。那种绵绵密密的香醇勾起的思乡，温润而甜美，虚无却又实在······”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖油粑粑的做法步骤
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1糯米粉掺入少量面粉（这样做是为了吃起来软软的，没那么黏牙）。 -
2加水和成糯米坯。 -
3揉成小糯米团。 -
4锅中倒入适量油，油热后把糯米团一个个放入，小火慢慢煎成二面焦黄。 -
5煎好后，放入白砂糖炒几下，加进适量水煨着，再加进红糖，待汤汁渐渐收浓，颜色红亮时，加入蜂蜜，出锅装盘。 -
6尽情享用吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃