“快过年了，做个传统老点心——核桃酥。这个和之前的花生酥其实大同小异。
http://home.meishichina.com/recipe-27070.html”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
核桃酥的做法步骤
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1把核桃仁捣碎。 -
2面粉、白糖、泡打粉、苏打粉过筛拌匀，之后加入捣碎的核桃。 -
3搅拌均匀后，加入玉米油或葵花油。 -
4揉匀。可以揉成大球，再分成小球；或者直接揉成小球。 -
5按成饼，表面刷上蛋黄液。（看我这个蛋黄多么的黄~） -
6可以在表面再镶一块核桃仁儿。 -
7入预热好的烤箱中，170度中层上下火25-30分钟。 -
8简单吧，冷却后就可以吃啦，又香又酥哦~ -
9来一个尝尝吧~不要吃太多哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
老人
下午茶