“经典美味家常菜,牛肉土豆炖柿子,酥烂香甜,好吃又营养,尤其是用了酒精煲炖煮,一家人围在一起,热气腾腾,享受火锅一样的其乐融融。”
食材明细
牛肉土豆炖柿子的做法步骤
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3 砂锅加入适量的水,加入牛肉块、所有调料,大火烧开,小火炖1小时左右煮熟
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6 酒精煲在炉具上加入适量的油,爆香葱姜,加入西红柿翻炒
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8 加入适量的水,大火烧开,小火炖15分钟左右,移入带有酒精块的煲体
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9 加入盐、糖、海鲜酱油调味,撒些香菜碎,热腾腾的牛肉土豆炖柿子上桌开餐了!
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小窍门
牛肉提前炖烂,一次可多炖一些,配合起它食材炖菜很方便。
使用的厨具:砂锅
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