食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酒酿米糕的做法步骤
-
1大米洗净用温水浸泡2小时，然后用料理机打成粉末 -
2米粉加入酒酿 -
3加入3克酵母 -
4加入温水 -
5调成湖，加入3小勺糖 -
6搅拌均匀 -
7放入烤箱，下面放一盆热水，开启发酵模式冬季40度1小时左右 -
8发酵至2倍大，表面有许多密集小孔 -
9将发酵好的米粉糊倒入纸杯中，七八分满，静置一会儿 -
10表面放入枸杞 -
11放入烤箱开启蒸煮模式，100度20分钟 -
12程序结束后就可以了 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图 -
16成品图
使用的厨具：电饭煲、电烤箱、蒸锅
所属分类：
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下午茶
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- 青椒炒洋葱
- 蜂蜜芒果汁
- 番茄酱油泡豆腐
- 豆腐干炒黄瓜
- 香菇炒油菜
- 银芽翡翠肉饺
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- 青菜蛋汤
- 花菜炒五花肉
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- 腐竹焖鲜菇
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- 蒜蓉蒸排骨
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- 豆沙馅南瓜冰皮月饼
- 奶油玉米鸡茸浓汤
- 香菇肉酱
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- 鞭什么什么里的成语
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- 鞭什么及什么的成语
- 鞭什么向什么的成语
- 鞭什么天什么的成语
- 鞭什么帽什么的成语
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- 鞭什么着什么的成语
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- 鞭什么策什么的成语
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