食材明细
- 超辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒蛋饼的做法步骤
-
1尖椒洗净切小圈? -
2鸡蛋五个打入碗中 -
3鸡蛋碗中加入切好的尖椒圈，葱花，盐，搅拌均匀 -
4锅加热。倒入色拉油，待锅中油冒烟倒出油，倒一半搅拌均匀的蛋液，蛋液在锅底转圈。 -
5这样就差不多了，然后翻一面再煎一下。 -
6把蛋饼翻过来煎到两面金黄就可以出锅了 -
7最后把煎好的蛋饼切成小块装盘就可以了，“家中有大盘子的可以不切，整个蛋饼还要好看一点”如上图！
使用的厨具：平底锅、炒锅
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