“早餐，自己动手烤的蛋糕，美味又营养！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤蛋糕的做法步骤
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1蛋黄加入白糖打散 -
2筛入低筋面粉 -
3加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊 -
4蛋清放入冰箱冷藏至表面凝霜，取出打发至冒尖 -
5加入三分之一的蛋清 -
6上下翻拌均匀 -
7将剩下蛋清分二次倒入面糊中上下拌匀 -
8模具中刷一层花生油，将蛋糕液加入模具中 -
9烤箱180度烤15分钟 -
10美美地享用吧！
小窍门
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使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙