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诗文
烤蛋糕
释义
“早餐,自己动手烤的蛋糕,美味又营养!”
食材明细
主料
低筋面粉
50克
鸡蛋
2个
辅料
白糖
30克
牛奶
30克
花生油
适量
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烤蛋糕的做法步骤
1
蛋黄加入白糖打散
2
筛入低筋面粉
3
加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊
4
蛋清放入冰箱冷藏至表面凝霜,取出打发至冒尖
5
加入三分之一的蛋清
6
上下翻拌均匀
7
将剩下蛋清分二次倒入面糊中上下拌匀
8
模具中刷一层花生油,将蛋糕液加入模具中
9
烤箱180度烤15分钟
10
美美地享用吧!
小窍门
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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长至日忆诸弟(明·王立道)
长至日晤宪公胡子树于崧台署中赋此(明·成鹫)
长至日林泉偕雪林踰凤冈访友联句次其韵(元末明初·陶宗仪)
长至日述怀兼寄十七兄(宋·曾几)
长至日邀李烟客王鸣吉杜亭甫小酌紫烟楼看早(明·邓云霄)
长至日阻风独酌(明·黄公辅)
长至日陪祀西陵小憩土城寺(明·程敏政)
长至日题于至诚不息轩(清·胤禛)
长至日题曾某馆壁(明·释今沼)
长至日题(元·张翥)
长至日(元·张翥)
长至日(宋·林景熙)
长至日(明·唐之淳)
长至日(清·胤禛)
长至朝天宫习仪(明·冯奕垣)
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更新时间:2026/3/19 21:19:00