诗文 | 【龙年年菜】桂花糯米甜藕 |
释义 |
![]()
食材明细
桂花糯米甜藕的做法步骤
小窍门
1.藕要选比较粗直的,这样孔比较大容易将糯米填进。
2.去皮的藕最好在淡盐水中浸泡一会再填米,以防发黑。 3.煮藕的时候也可再加几粒红枣,会更红润香糯。 4.有时间的话也可不用高压锅,用普通锅多放些水慢火煮2-3个小时,这样大汤文火煮出来的糖藕会更香糯。
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。