“肉炒紫甘蓝四季豆，营养搭配更丰富！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉炒紫甘蓝四季豆的做法步骤
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1适量紫甘蓝切丝，四季豆去两端跟蒂角，抽老丝，用热水焯一下，控干水分！ -
2猪肉切丝！葱姜适量切末！ -
3锅里适量油，葱姜爆锅，加入适量十三香，耗油，酱油，放入肉丝炒熟！ -
4韭菜切段一起和紫甘蓝四季豆放入锅里，加适量盐，翻炒，炒好出锅！ -
5成品！ -
6成品！
小窍门
蔬菜翻炒不宜时间过长，影响口感！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐