网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	莴笋炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 300g 莴笋 350g 辅料 盐 适量 酱油 1匙 蚝油 1匙 调和油 适量 淀粉 适量 姜 3片 葱段 3节 蒜片 4片 料酒 1匙 清淡 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 莴笋炒牛肉的做法步骤 1 牛肉切2厘米薄片，加盐适量、酱油1匙、调和油1匙、淀粉水适量拌均腌10分钟备用。 2 莴笋切等片，灼水过冷河备用 3 炒锅烧热，加入调和油适量烧至80度，加入牛肉炒至绌断生即盛出。 4 炒锅烧热加调和油适量，加入姜、葱、蒜爆香，加入莴笋、牛肉爆炒2分钟，再加入蚝油、盐调合适个人口味，加涎淀粉水打欠即可！ 小窍门 牛肉不能炒太久，太熟会变硬，口感不那么爽滑了。炒这道菜一定猛火爆炒，速度要快 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	五香豆腐酿 榨菜海米青菜粥 炝炒嫩莴笋 爆炒熟牛肚 草莓什锦牛轧糖 清蒸螃蟹 鸡汁莴笋片 香葱肉松蛋糕卷 香草烤罗非鱼 盐渍樱花 红枣黄米糕 椰汁香芋西米露 素炒青瓜 瘦肉冬瓜汤 四季豆玉米炒肉丁 鸭架汤 卡通包子 卡通馒头的基础做法系列（一） 玉米笋蒸排骨 乌发黑豆浆 冬瓜虾仁馅儿小馄饨（饺子） 卤肉炒春笋 酥炸泥鳅 芹菜炒豆干 小白菜豆腐汤 肉菜 炸鸡柳 齐家什么什么的成语 齐家治国 齐州九点 齐州什么什么的成语 齐心一力 齐心一致 齐心什么什么的成语 齐心协力 齐心合力 齐心同力 齐心并力 齐心戮力 齐心涤虑 齐整什么什么的成语 齐整如一 得孙正之诗因寄呈曾子固（宋·王安石） 得孟郁摄如皋书问（明·区怀瑞） 得季子果嘉兴书（元末明初·陈谟） 得季长书追怀南郑幕府慨然有作（宋·陆游） 得宁夏消息（明·徐熥） 得守虔州过乡邦赠别衢州太守高赋同年（宋·赵抃） 得安仲子书却寄（明·胡应麟） 得安溪书知义役义舟图册已成喜寄二首（宋·林希逸） 得安肃颜舅书再成哀词（宋·杨杰） 得安道中（宋·许月卿） 得宋拓右军帖上卷绝佳而大令帖不至戏成一绝（明·王世贞） 得官竹轩书并团问山俞朴人韩柳村李南阿诗却（清·陈燮） 得宝子（宋·周紫芝） 得宝歌（唐·不详） 得宣州窦尚书书因投寄二首（唐·罗隐） 5分钟玩出专注力/英国脑力训练经典 这是谁的巢穴(精)/动物创想家思维游戏翻翻书 城市生物多样性与建成环境 镇江古街巷地名掌故 垃圾桶里的怪兽/好好玩学校 红楼梦(原著全本)(精) 马克思主义基础理论专题研究/马克思主义理论学科创新发展研究丛书 实体零售商主导下快消品双渠道供应链合作博弈研究 华尔街(激荡50年)/南方基金全球金融典藏文库 技术价值评估--理论与实践/科技创新丛书 企业经营决策方案综评与优化 双城记(英文版)(精) 昔日风景看不尽 大数据时代的地方政府治理研究--数据开放流程再造行政决策 晶体制备研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。