网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸奶蛋糕
释义
“松软,口感好”
食材明细
主料
低筋面粉
40g
玉米粉
30g
糖
60g
酸奶
200g
小鸡蛋
5个
辅料
盐
1g
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸奶蛋糕的做法步骤
1
把蛋黄和蛋白分离,分别放在无水的盆里
2
蛋黄打散,并加入10g的糖和酸奶翻搅均匀。
3
过筛加入面粉和玉米粉
4
加入盐,糖分三次加入蛋清把蛋白打发至起勾。
5
分三次把蛋白加入蛋黄盆上下翻均匀
6
放入烤盆或纸杯上,震至平整无泡泡。
7
提前预热110度10分钟,水浴法,然后上箱烤60分钟。
8
出炉
9
有芝士蛋糕的感觉
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
干锅香辣虾
西红柿炒鸡蛋
雪里蕻青椒炒墨鱼
老北京麻酱烧饼
海参木耳烩芦笋
吮指柠檬虾
牛肉滑蛋
酸菜鱼
腊肉炒茼蒿
瘦肉炒花菜
香菇肉末豆腐煲
酥炸鱿鱼
脆皮油淋鸡
玉米炒火腿腊肠
新鲜榴莲肉芒果马苏里拉芝士披萨
土豆熬豆腐
炖棒骨
奶酪焗红薯
南瓜小米粥
天水然然
美味黑皮鸡纵菌
花式馒头
泡椒凤爪
传统手工碱面馒头
粉蒸排骨
deserving of
deshabille
deshabille
desiccant
desiccate
desiccated
desiccation
desiccator
desiderata
desideratum
design
designate
-designate
designated
designated driver
午日江饮观竞渡三首(明·王天性)
午日沙市观竞渡感赋(明·袁宏道)
午日泗上过韩宗伯出掌南院招饮舟中同李宫詹(明·李云龙)
午日泛舟怀古(明·佘翔)
午日泛舟登海上台观竞渡得峰字(明·欧大任)
午日淮阴城北观竞渡(清·厉鹗)
午日独酌(明·于慎行)
午日玄笈岩送区启图(明·杨蒙)
午日玄笈岩送区启图(明·梁廷标)
午日玉峡江观竞渡(明·周光镐)
午日王次公过访小斋邀同邦相夜集二首(明·胡应麟)
午日珠江杂咏四首(明·何吾驺)
午日瞿塘观竞渡(明·史谨)
午日石岐海观竞渡(明·欧大任)
午日示莼弟(近现代·黄福基)
四级词汇可以这样记忆(单词与词组拆分学习法)
浮想联篇记单词(附光盘10周通关4级核心词汇)
浮想联篇记单词(附光盘10周通关6级核心词汇)
老外教你说最地道的日语(附光盘)
当代名家学术思想文库(乐黛云卷)(精)
当代名家学术思想文库(李学勤卷)(精)
叔本华论说文集
开始在泰国自助旅行
理论热点面对面(通俗理论读物共8册)
国际精品酒店(精)
城市遗风(大连近代建筑赏析)(精)
办公室管理实务(人力资源和社会保障部职业技能鉴定推荐教材)/21世纪高等职业教育规划教材双证系列
美国金融危机的成因与教训--基于估值保证金杠杆和流动性角度分析/应用经济学精品系列/中国经济文库
选对行业钓大鱼
战略绩效管理最佳实践
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 8:10:37