网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
电饭锅版香卤鸡爪
释义
“简单制作的美味鸡爪”
食材明细
主料
鸡爪
6只
翅尖
2只
辅料
姜片
2片
柠檬叶
1片
黄皮叶
1片
油
适量
配料
生抽
2汤匙
白糖
2汤匙
原味 口味
卤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
电饭锅版香卤鸡爪的做法步骤
1
用盐搓洗鸡爪、翅尖,后用凉水浸泡一个小时(去腥作用)
2
锅内烧开水,放入鸡爪,翅尖焯水。捞起用凉水冲洗大约2分钟。
3
锅烧热,下白糖。化开后入鸡爪、翅尖上糖色。
4
加姜片、柠檬叶、黄皮叶、生抽、少许油、凉水烧开。
5
转放入电饭锅内。煮8-10分钟就可以了。如果要吃软烂点的,就加到15-20分钟。
6
8分钟后停电开盖。卤得刚刚好呢,还有少许汁。
7
装碟,这样做不用忍受太多的油烟和热气呢,只是在炒糖色的一小会时间,才1到2分钟,后面的就交给电饭锅了。舒服!香喷喷的鸡爪上来了。
所属分类: 热菜
随便看
双椒排骨
辣椒炒白菜
家庭版麻辣香锅
蒜蓉辣椒炒青菜
魔芋烧土鸭
腊肉炒娃娃菜
番茄蛋花儿汤
凉拌红绿双色丝
自制水饺
麻辣拌
杏仁豆腐
贝贝南瓜馅
炒黄金笋丝
仔姜兔
白辣椒粉条馅
鱿鱼鲞炒茄子
金瓜山药红枣馒头
双皮奶
爆炒大头菜,要配两碗饭!
菠菜拌豆腐干
香葱胡萝卜饼
凉拌酸辣黑豆芽
蒜蓉炒油菜
凉拌海蜇丝
葱烧豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 9:55:22