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诗文	黑木耳鱼豆腐炒青瓜
释义	食材明细 主料 青瓜 260克 鱼豆腐 120克 黑木耳 5克 辅料 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 黑木耳鱼豆腐炒青瓜的做法步骤 1 食材：青瓜、鱼豆腐、黑木耳（已泡发清洗） 2 将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片待用。 3 将青瓜清洗清洗。 4 放在案板上切成片，待用。 5 将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜、鱼豆腐和焯好的黑木耳翻炒翻炒。 7 然后，加适量的盐。 8 加适量的生抽。 9 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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