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诗文
黑木耳鱼豆腐炒青瓜
释义
食材明细
主料
青瓜
260克
鱼豆腐
120克
黑木耳
5克
辅料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
黑木耳鱼豆腐炒青瓜的做法步骤
1
食材:青瓜、鱼豆腐、黑木耳(已泡发清洗)
2
将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片待用。
3
将青瓜清洗清洗。
4
放在案板上切成片,待用。
5
将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜、鱼豆腐和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的生抽。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 5:53:48