食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
梅菜鲜肉饼的做法步骤
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1面粉加温水和成面团醒至三十分钟，多揉几次 -
2梅干菜提前浸泡洗净剁碎，猪肉绞成肉泥
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3锅中入油烧热倒入肉泥和葱翻炒
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4加入梅干菜，淋入料酒，五香粉，姜粉炒匀
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5出锅加盐调味即可
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6醒好的面搓条改刀
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7包入馅料压扁擀成饼状
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8依次放入电饼铛上
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9烙至两面上色即可，多翻几次哦
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10家常美味请您品鉴
小窍门
温水和面，多揉几次哦！
使用的厨具：电饼铛
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