食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝炒饭的做法步骤
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1菠萝对半切开。 -
2如图，划井字格。 -
3这样菠萝肉可以轻松取出。 -
4准备食材:菠萝，剩米饭，黄瓜，胡萝卜，火腿。 -
5分别切丁，炒饭实际用到的菠萝果肉很少，不到四分之一 -
6锅里注油烧热，下火腿和胡萝卜。 -
7翻炒几下。 -
8下黄瓜丁，炒几下。 -
9加入剩米饭，此时，为防米饭糊底，可以调小火。 -
10用铲子把米饭铲碎，炒散。 -
11调大火，加盐。 -
12加入菠萝丁。 -
13翻炒一会儿即可。 -
14炒好的饭放入菠萝壳里，好看，也吸引小朋友，增加食欲。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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