“麻辣香锅以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，深受人们的喜爱，通常都是外出品尝，今天用酷克壹佰麻辣香锅料做了一份，很简单，辣的非常过瘾。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣香锅的做法步骤
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1准备食材 -
2芹菜切段、藕去皮切片、荷兰豆和蟹味菇摘洗干净
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3把辅料备好
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4虾洗净剪去虾须
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5把蔬菜入沸水焯烫
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6虾也在沸水中煮一下
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7锅内放油，倒入葱蒜和辣椒段爆香
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8加入麻辣香锅调料
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9翻炒出辣香味
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10把食材放入翻炒入味
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11盛出后撒香菜末、白芝麻
小窍门
1、麻辣香锅中的食材没有局限性，可随意选取自己喜欢的食材
2、酷克壹佰麻辣香锅料味道特别足，需根据自己的口味酌情添加调料
3、食材提前焯烫一下，可减少加工的时间，入锅后爆炒入味即可
2、酷克壹佰麻辣香锅料味道特别足，需根据自己的口味酌情添加调料
3、食材提前焯烫一下，可减少加工的时间，入锅后爆炒入味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜