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诗文	凤梨咕噜肉
释义	食材明细 主料 猪里脊 适量 菠萝 适量 辅料 小番茄 适量 生粉 适量 配料 白糖 适量 白醋 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 黄酒 适量 酸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 凤梨咕噜肉的做法步骤 1 小番茄去皮捣碎。（代替番茄沙司） 2 猪肉切条，加盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟后，裹匀生粉。 3 第一次炸猪肉，油温在4--5成热时，分开下入锅中。 4 炸至5--6成熟出锅。 5 复炸时油温升至8成热，下猪肉。 6 炸至金黄捞出。 7 淡盐水泡过的菠萝切片。 8 锅中油热后下番茄，加适量的白糖、盐和白醋调味后，倒入适量的水。 9 锅中油热后下番茄，放白糖、盐和白醋调味后，倒入适量的水。 10 下炸好的猪肉。 11 最后放菠萝，翻炒几下即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   夏季食谱
随便看	酒酿饼（烤箱版） 增增日上缤纷什锦塔 三色蛋 瑶柱五瓣花 樱桃豆浆土司 猪肉洋葱馅饼 雪蛤桃胶木瓜牛奶西米露糖水 虾肉酿香菇 基础法棍 樱桃豆浆果冻爽 糖醋水萝卜花 无油版微波炉香辣鸡翅 止咳川贝雪梨粥 泡椒小葱猪肝 家常炖鲤鱼 麻酱烧饼 樱桃果酱酸奶 简单可口的阿拉棒 菠萝肉 米饭胡萝卜丸—— 剩饭的华丽变身 茄子豇豆 卤水鹅胗 照烧鸡腿蛋黄粽 咸味花生肉粽 酱爆牛蛙

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。