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曲奇??
释义
食材明细
主料
低粉
200g
砂糖
35g
黄油
130g
糖粉
40g
鸡蛋
1个
辅料
香草精
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
曲奇的做法步骤
1
准备好材料!黄油软化,加入糖粉和砂糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀后加入过筛的低粉混合均匀。
2
拌匀后用勺子放入挤花袋中,就可以在辅好吸油纸的烤盘上挤出想要的样子,我用的是这一款。
3
180度烤15分钟左右就好了!
小窍门
黄油我直接隔水软化的,可以用打蛋器搅拌,用勺子搅拌的也可以。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/7/10 1:20:15