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诗文
炒河粉
释义
“家里买了一包河粉很久了,一直没吃,今天突然把它拿出来准备炒着吃。”
食材明细
主料
河粉
一把
青菜
两颗
火腿肠
1根
辅料
鸡粉
适量
胡萝卜
2段
油
适量
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒河粉的做法步骤
1
先把河粉用冷水泡几个小时
2
泡过的河粉,再用沸水煮5-10分钟
3
青菜洗好,胡萝卜切丝,火腿肠切片
4
经沸水煮熟的河粉,捞起来放进冷水中。
5
热锅,放油,先炒胡萝卜丝
6
再放入青菜炒
7
再将煮熟的河粉倒入一起炒
8
再将火腿肠放进去炒,加入盐,生抽,鸡粉适量,大火炒3分钟,准备出锅啦
9
装盘,开吃,是不是很简单哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/19 5:21:29