食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸青衣仔的做法步骤
-
1青衣处理好之后装入盘子，锅里水烧开后放入大火蒸。 -
2蒸约7分钟熄火，继续焖数分钟再打开锅盖。 -
3烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜丝与葱段。 -
4姜葱爆出香味之后加入调料（生抽、白糖、胡椒粉。 -
5然后淋到鱼上。 -
6最后撒上少许胡椒粉即可食用。
小窍门
注：其实蒸鱼时间视鱼的大小以及火候，这鱼不大其实蒸5分钟已经可以了。记得先别打开锅盖让它继续焖片刻。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
晚餐
- 蒸鲫鱼
- 家炖小黄鱼
- 简约版红烧草鱼
- 丝瓜炒毛豆
- 可乐鸡中翅
- 鸡蛋馒头片
- 芝麻烧饼
- 鲜味蔬菜粥
- 韭菜炒香干
- 豹纹吐司
- 咖喱土豆鸡
- 腊肠焖香芋
- 【小森妈妈菜谱】牛奶mix咖啡简单做出三款布丁
- 蝶恋花
- 过桥豆腐
- 油酥饼
- 芝麻桃酥
- 6寸戚风蛋糕
- 百香果慕斯
- 红烧非洲鲫
- 新版一锅出——西洋参虫草乌鸡汤+紫薯桃花馒头
- 蛤蜊豆腐汤
- 凉拌萝卜丝
- 青椒茄丝
- 家常五谷稀饭
- knickerbockers
- knickers
- knickknack
- knick-knack
- knife
- knife and fork
- knife edge
- knife-edge
- knife edge
- knife in the back
- knife's edge
- knife's edge
- knight
- knighted
- knighthood
- 谒李尊师（唐·奚贾）
- 谒李少春纪念馆（当代·张力夫）
- 谒李忠定公祠（明·何乔新）
- 谒李忠文公祠（明·邵宝）
- 谒李忠简公祠诗（元·李质）
- 谒李忠简公祠（明·侯国治）
- 谒李忠简公祠（明·冯绍京）
- 谒李忠简公祠（明·区庆云）
- 谒李忠简公祠（明·姚光泮）
- 谒李忠简公祠（明·岑用宾）
- 谒李忠简公祠（明·张廷臣）
- 谒李忠简公祠（明·张鸣韶）
- 谒李忠简公祠（明·杜渐）
- 谒李忠简公祠（明·林万韶）
- 谒李忠简公祠（明·梁有贞）
- 个人理财(2021版银行业专业人员初级职业资格考试专用教材)
- 分蛋糕(精)
- 土木类专门用途英语教程(应用型高等院校改革创新示范教材)
- 素描动物/启蒙素描教程
- 零负担轻食(萨巴厨房)
- 速写风景/启蒙素描教程
- 朗诵(1级-10级少儿组中国音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材)
- 知心相伴(企业心理教练实践案例)
- 行政复议法行政诉讼法一本通
- 语文(5上)/经典大试卷
- 名医讲堂(尿路结石200问)
- 脑影像与脑图谱研究前沿(精)/类脑计算与类脑智能研究前沿系列
- 玻璃窗装好了(精)
- 少年英雄王二小(精)/童心向党红色基因传承教育绘本
- 高手身影(中国商业原生态实战案例2)