网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
尖椒皮蛋
释义
“松花皮蛋是四川唯一的特产,直接吃,凉拌吃.煲粥等都可以!”
食材明细
主料
川味皮蛋
适量
辅料
尖椒
适量
配料
生抽
适量
醋
适量
鸡精
适量
盐
适量
麻油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒皮蛋的做法步骤
1
用四川皮蛋,颜色是晶莹剔透带黄色,味道特别好.剥去皮蛋的石粉.和蛋壳.用温开始清洗.
2
把尖椒切成小粒.大蒜.准备煎辣椒油.把皮蛋分成6小瓣,摆好在盘中.
3
把尖椒切成小粒.大蒜.准备煎辣椒油.把皮蛋分成6小瓣,摆好在盘中.
4
把尖椒切成小粒.大蒜.准备煎辣椒油.把皮蛋分成6小瓣,摆好在盘中.
5
把炒锅烧热,干锅倒入尖椒,小火慢慢把尖椒炕香.倒入碗中和大蒜一起.炒锅到入一定油,等油温7成把油到入碗里.
6
把煎辣椒油进行调味.调入盐,生抽,醋,鸡精,麻油.即可
7
把调好的辣椒油淋上,摆好的皮蛋上即可.放上香菜点准!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
随便看
香辣烤鱼
低热量粽子
脆皮南瓜饼
家常红烧鲤鱼
青椒猪肉烤卷
爆浆鸡排
六一特制的礼物——糖霜饼干
【奥尔良鸡腿】自制肯德基美味
胡萝卜玉米面小饼
烤鸡排饭
蒜泥白肉
干煸手撕杏鮑菇
创意深海章鱼意面
土豆啤酒鸭
奶油水果蛋糕
香酥肉夹饼
牛粒(柠檬奶油口味)
两蛋版六寸基础戚风
葱花煎饼
香葱火腿鸡肉松面包卷
巧克力沙瓦林
肉火烧
童心小猪面包
凉拌莴笋
鲜嫩的上汤娃娃菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 10:43:00