食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
切达奶酪蛋糕的做法步骤
-
1切达奶酪、糖、牛奶隔水加热融化 -
2将蛋黄一个一个加入拌匀 -
3筛入低粉和玉米淀粉 -
4加入植物油拌匀 -
5蛋白打至湿性发泡 -
6将蛋白的三分之一拌入奶酪面糊中，之后再倒回剩余蛋白中拌匀 -
7蛋糊倒入模具中，模具外用锡纸包好，烤盘里加温水 -
8放入预热160度的烤箱，中层上下火60分钟
小窍门
tips
1.活底模要用锡纸包住底部以免渗水
2.烤盘中注入温水的深度不低于烤盘深度的一半
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101j67p.html
1.活底模要用锡纸包住底部以免渗水
2.烤盘中注入温水的深度不低于烤盘深度的一半
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101j67p.html
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
小吃
- 五花肉炒白菜
- 煮石橄榄水
- 芒果蛋挞
- 韭菜煎鸡蛋
- 鸡肉香菇馅饼
- 锅贴
- 炒蒸土豆丝
- 黑胡椒牛排意面
- 盐焗鸡腿（电压力锅版）
- 香辣花蛤
- 番茄疙瘩酸汤
- 茄子花椒酱拌粉
- 韭苔炒豆腐
- 精肉豆角汤粉
- 韭苔肉末蒸豆腐
- 炒腰果
- 五香豆腐丝
- 凉拌手撕鸡
- 叉烧
- 家常烤肉
- 蒜蓉豆豉蒸排骨
- 木瓜燕麦米糊
- 香煎豆腐
- 西兰花烤肠沙拉
- 鸡蛋火腿炒饼丝
- betrayal
- betrayal of trust
- betrayed
- betrayer
- betray yourself
- betroth
- betrothal
- betrothed
- betrothed to
- betroth to
- be true to yourself
- betta
- better
- better days
- better for
- 胡蝶儿 忆别（近现代·萧劳）
- 胡蝶儿 拟张泌（清末民国初·陈洵）
- 胡蝶儿（唐·张泌）
- 胡蝶儿（清末近现代初·汪东）
- 胡蝶戏真珠花（明·杨慎）
- 胡蝶舞（明·胡奎）
- 胡蝶飞（唐·李贺）
- 胡蝶飞（宋·许棐）
- 胡蝶（宋末元初·戴表元）
- 胡西轩道院竹石（元·袁易）
- 胡讲书赴张国录讲席之招良月也（宋·曾由基）
- 胡诚甫朝散挽歌辞（宋·葛胜仲）
- 胡语诗（宋·余靖）
- 胡谷元招同茅陈诸生夜集余适留滞都门不及赴（明·胡应麟）
- 胡谷元池亭杂咏十二首 深雪庵（明·胡应麟）
- 网络与信息安全技术(高职高专通用系列规划教材)
- 船舶用螺旋桨原理及修理/船舶系列丛书
- 实用英语应用能力指导教程(高职高专通用系列规划教材)
- 船用核反应堆运行管理(核科学与技术国防特色教材)
- 维特根斯坦剑桥书信集(1911-1951)(精)
- 平法结构钢筋图解读
- 第二次建国(内战与重建如何重铸了美国宪法)
- 产品设计快速表现诀要(工业设计专业系列教材)
- 明清佛教戒律思想研究
- 山西古宅(附光盘)(精)/中国古代建筑图片库
- 建筑门窗艺术(附光盘)(精)/中国古代建筑图片库
- 中国工程建设标准化发展研究报告(2008)
- 血型O(潜伏着的人生智慧)
- 血型B(潜伏着的人生智慧)
- 心性与体知(从现象学到儒家)/中大哲学文库