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诗文
美味简单的家常烧茄子
释义
“简单的家常菜可以让您吃的很满足,幸福呀。”
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
葱蒜末
适量
料酒
适量
蚝油
适量
粉
适量
生抽
适量
味精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
家常烧茄子的做法步骤
1
茄子切条后放入干淀粉裹住备用。
2
锅里放油,油温七八成的时候后下茄子条炸,炸到外皮酥脆颜色微黄就可以捞出。
3
碗里把所有的调料全部放进去搅匀。
4
把有倒出来锅里不用放油,直接把调好的汁倒进去烧开。
5
等汁变稠后放入茄子翻炒即可。
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更新时间:2025/10/1 14:53:04