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诗文	洋葱炒腰花
释义	食材明细 主料 腰花 适量 洋葱 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 辅料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 原味 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 洋葱炒腰花的做法步骤 1 将腰花中间的胫等去除干净，并切成腰花。 2 将腰花中放入少许糖，料酒，淀粉，老抽拌匀备用。 3 洋葱洗净，并切成小块。锅中放入少许油将洋葱放入炒至五成熟，加入少许生抽。炒至洋葱软烂即可。 4 再放入腌好的腰花，加入少许糖和少许盐。大火炒3-5分钟即可出锅。 小窍门 腰花不易炒的过久，3-5分钟足矣。
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