正宗家常清淡草鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常清淡草鱼
释义	“我自己做的菜都偏清淡，喜欢这种不是很多调料味的清淡味道，草鱼剁成坨方便小朋友吃，调料不多也方便，也适合减肥，反正我是这样吃的。” 食材明细主料草鱼一条辅料生姜适量蒜生抽适量淀粉适量白玉菇适量食盐适量食用油适量原味口味未知难度家常清淡草鱼的做法步骤 1 洗好的鱼块放入食盐，生抽，生姜，蒜，淀粉，抓拌均匀，腌十几分钟。 2 锅中放油，烧热，放入生姜爆香。 3 放入腌制好的鱼块，不用翻，煎一下再倒入一点生抽。 4 加入适量的水。 5 煮几分钟放入白玉菇，更多时候我放的豆腐，这种煮出来的豆腐最好吃。煮到鱼块和白玉菇都熟了就可以出锅了。 6 简单的成品。所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐
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