“鲜美清淡的做法，好吃不能错过。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸龙利鱼的做法步骤
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1龙利鱼洗净。 -
2切片。
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3放鸡蛋清.料酒.淀粉.盐.姜.葱拌匀，腌制20分钟。
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4葱丝切好。
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5金针菇洗净，铺在盘子底下。
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6龙利鱼铺在金针菇上面，冷水上锅烧开，蒸10分钟。
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7倒入蒸鱼豉油。
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8摆上葱丝。
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9热油泼在上面。
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10鲜美诱人。
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11鱼肉嫩嫩的，非常好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜