食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
生煎包的做法步骤
-
1韭菜洗净沥干水分切碎 -
2鸡蛋一个打散，锅内放入适量的油炒散鸡蛋 -
3鸡蛋凉透后切碎，虾皮用水泡一会沥干水分加入韭菜馅内，加入适量的盐，十三香，食用油调匀 -
4面粉加入适量的水和成面团，放一边饷一会 -
5面团饷好后搓成长条切成剂子，擀为面皮 -
6包成小包子 -
7平底锅内刷一层油，放入包好的包子煎至底部微黄，取一碗水加入一汤匙面粉混成面粉水，倒入平底锅内，盖上锅盖小火慢煎 -
8煎熟的包子倒扣在盘子里，吃的时候随个人口味蘸调料
小窍门
煎包子的时候小火慢煎，以免煳锅
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
快餐
本帮菜
午餐
- 舂豇豆
- 蒜蓉酱
- 鸡蛋酱
- 拌海螺
- 韩式辣酱拌凉面
- 腰果紫米粥
- 酿三宝
- 鸡蛋酱拌面
- 香肠炒空心菜杆
- 香葱炒花蛤
- 酸笋烧罗非鱼
- 水果酸奶杯
- 葡萄干戚风蛋糕
- 阳光柠檬鸡爪
- 蒜蓉大白菜
- 猪油炒荷兰豆
- 家常杂酱面
- 裱花蛋糕：芭比小公主
- 香菇花生肉酱拌荞麦面
- 迷迭香煎西冷牛排
- 猪肉芹菜饺子
- 苦瓜炒肉
- 白萝卜牛肉汤
- 核桃饼干
- 水萝卜炒肉片
- 十年生聚
- 十年生聚，十年教训
- 十年磨一剑
- 十年磨剑
- 十年窗下
- 十年读书
- 十恶不赦
- 十恶五逆
- 十恶什么什么的成语
- 十成九稳
- 十成什么什么的成语
- 十战什么什么的成语
- 十战十胜
- 十手争指
- 十手什么什么的成语
- 左冯翊寄东镇张致一兼简闻喜亲旧（宋·赵鼎）
- 左冯翊歌（南北朝·陆厥）
- 左卿阿锁（明·王彦泓）
- 左原纪异（宋·王十朋）
- 左原诗三十二首 东高山（宋·王十朋）
- 左双江赵合江陈东桥刘西华诸郡守同游云林禅（明·区元晋）
- 左史倚相（宋·刘克庄）
- 左史待班二首（宋·任希夷）
- 左史洞（宋·沈辽）
- 左右司黄郎中以田亩多寡为赋役高下予田已尽（元末明初·叶颙）
- 左右新婚诗（南北朝·刘缓）
- 左右生题名（宋·李石）
- 左司丁贞夫号嵩岩（洛阳人）（元·宋褧）
- 左司李重贤远清亭（元·宋褧）
- 左名场自泽州至京使人传语（唐·鱼玄机）
- 天龙八部漫画(9)
- 天龙八部漫画(10)
- 天龙八部漫画(11)
- 天龙八部漫画(12)
- 天龙八部漫画(13)
- 天龙八部漫画(14)
- 见证辉煌(在浙从业的外国人访谈录)/浙江改革开放三十年研究系列
- 天龙八部漫画(15)
- 晚清国际会议档案(共10册)(精)
- 天龙八部漫画(16)
- 天龙八部漫画(17)
- 天龙八部漫画(18)
- 天龙八部漫画(19)
- 天龙八部漫画(20)
- 天龙八部漫画(21)