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诗文	烧烤豆腐
释义	食材明细 主料 嫩豆腐 1块 辅料 葱花 适量 蚝油 1匙羹 生抽 1匙羹 烧烤料 适量 葱香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 烧烤豆腐的做法步骤 1 嫩豆腐冲洗一下。 2 蚝油和生抽调的酱汁。 3 烧烤料。（买不到现成的，也可以用白胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、白芝麻调） 4 嫩豆腐切成大小厚度差不多的块备用。 5 平底锅内放油烧热，把豆腐放进去煎。（中火） 6 煎一面金黄，翻过来。 7 刷一层酱汁。 8 继续煎一分钟后，撒上烧烤料。 9 撒上葱花，即可装盘。（按以上方法把全部豆腐煎好） 小窍门 很有烧烤的味道。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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