“加了自制酸奶，口感确实不一样啊！孩子们都说就是这么棒！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸奶马芬的做法步骤
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1超市买的预拌粉和鸡蛋。 -
2自制酸奶，大约有半饭碗的量。
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3用手动打蛋器搅拌均匀。
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4打入鸡蛋。
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5搅拌均匀。
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6倒入预拌粉。
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7顺时针方向搅拌成没有颗粒的面糊。
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8烤盘里放入纸杯，用勺子舀面糊到纸杯的三分之二处，稍微震动平整。
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9撒上葡萄干。（事实证明，应该跟面糊搅拌一起，因为容易烤糊）
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10把装纸杯面糊的烤盘放入烤箱中层（200度提前预热十分钟）烤20分钟（200度）。
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11这是烤了十四分钟。
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12烤二十分钟之后，上下层调到230度继续烤十分钟。
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13出炉了！
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14取出晾凉，浓浓的酸奶味！
小窍门
蛋液不需要打发。
酸奶的量随意就好。
葡萄干可换成其他果脯或者坚果类，也可以不加。
酸奶的量随意就好。
葡萄干可换成其他果脯或者坚果类，也可以不加。
所属分类：
烘焙