“一直很喜欢吃生蚝，可是外面很贵，想自己烤，可是又木有烤箱，今天用微波炉尝试，没想到味道也棒棒哒～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
微波生蚝的做法步骤
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1生蚝洗净，备用。（在市场买现成，已经清洁干净的） -
2配料备好。
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3姜，蒜，葱白，一起剁碎，放入碗中备用。
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4锅内热油，油温要高一些，轻微冒烟。
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5油热后，倒入剁好的配料中，加入耗油，糖和啤酒，搅拌均匀。
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6生蚝放入微波炉中，高火1分钟。
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7生蚝拿出后，沥干净生蚝中的水分，在生蚝上加入调好的调料，放上辣椒，放入微波炉中，高火2分钟，即可。（不喜欢吃辣的，可以不放。）
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8出炉后放入葱花。
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9成品图
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10.
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