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诗文
油饼
释义
“温水和面,面一定和的软软的。”
食材明细
主料
普通面粉
500克
辅料
温水
适量
原味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
油饼的做法步骤
1
温水和面,醒20分钟,后备用。
2
把面团擀薄,放一汤勺油!
3
把油均匀涂在整张面饼上。
4
两端向中间卷起,后分成四等份。
5
擀成面饼,平底锅放上油,油热后放入面饼。
6
温度不要太高,中低温即可,翻几次直至饼鼓起,表面金黄即可。
7
完成。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/1/11 4:20:27